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成果简介:为适应出口创汇,滇红集团于1958年开始生产传统红碎茶,选用优良云南凤庆大叶种茶鲜嫩芽叶作原料,采用科学方法精制而成,水浸出物高达40%左右,产品多次原箱出口创国际市场拍卖最高价。具有“”的品质风格,1984年获商业部优质产品称号。品种分为叶、碎、片、末等规格,主要产品花色有初碎2号(BOP)、自然碎1号(FBOP)、CF262、CF271、CF413等。年产销量达2000多吨。
品质特征:外形颗粒紧结重实匀齐,色泽乌润,内质汤色红艳,香气馥郁持久,滋味浓强鲜爽,叶底红匀。
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