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滇红集团首期企业新型学徒制茶叶生产加工培养班开班
发布时间: 2023-12-29      发布者:滇红集团    浏览:902 次

       12月28日,云南滇红集团和临沧技师学院联合举办的首期企业新型学徒制茶叶生产加工培养班顺利开班。

       临沧技师学院党总支书记杨家文、副校长赵红江,凤庆县人力资源和社会保障局副局长宗建武、人才工作与就业促进股股长施艳波,凤庆县非物质文化遗产保护中心主任李卫才等,滇红集团管理人谢知岐、副总裁吴丹远、工会主席施文宏、各部门负责人、“滇红茶制作技艺”传承人代表、技术导师、学徒等60多人参加了开班仪式。

        滇红集团首期企业新型学徒制茶叶生产加工培养班是滇红集团与临沧技师学院联合举办的学习班,是深化产教融合、校企合作的代表作,临沧技师学院委派业内知名的茶叶专家宋文明老师担任理论授课教师,滇红集团技术专家团队兼任实作课导师,全面提升集团基层员工的职业技能。

       临沧技师学院党总支书记杨家文在开班仪式上做了重要讲话,对临沧市首个茶叶加工与生产专业高级技工班正式落地滇红集团表示祝贺,新型学徒制将为学员提供更广阔的平台,为企业提供强有力的技术支撑,为学校拓展办学空间,学校愿意与企业深度合作,共同培养技能型人才,推动产业升级高质量发展。杨书记希望:一是加强合作,深化产教融合。学校和企业紧密合作,共同制定人才培养方案,优化课程设置,提高教学质量,同时积极探索产教融合合作新模式,将实践教学与产业发展高度结合,提升学员的实践能力和创新精神。二是重视实践,提高技能水平。新型学徒制注重教学,强调技能培养,学员在学习中要注重实际操作,积极参与各种技能培训和实践锻炼,提高自己的技能水平和综合素质。三是强化责任,确保培养质量。学校和企业共同承担起人才培养的责任,加强教育教学的监控和质量评估,及时调整教学计划和方案,确保人才培养质量,希望各位学员珍惜机会,认真学习,刻苦钻研,不断提高自己的技能水平和综合素质。

       滇红集团副总裁吴丹远在开班仪式致辞中表示,“师带徒传帮带”是滇红集团人才培养的优良传统,一代又一代“滇红人”将人类非物质文化遗产“滇红茶制作技艺”六大体系完整地进行保护和传承,首期新型学徒制茶叶生产加工班正式开班,是滇红集团传承和发展该技艺的重要举措和具体实践,对深化校企合作、促进技术人才培养、加强滇红团队建设、推进滇红茶产业可持续发展起到了积极的带动作用。滇红集团将严格按照国家、省、市、县各级人社部门和非遗主管部门的要求,严格执行企业新型学徒制管理与非遗传承相关规定,与临沧技师学院共同努力,把首期企业新型学徒制茶叶生产加工培养班相关工作做细、做精、做实,为企业发展、产业振兴输送合格的“滇红人才”,使滇红事业后继有人。

       开班仪式上,学徒有序走向前台向分别代表“初制技术、精制技术、拼配技术、仓储技术、质量控制和品鉴技艺”六大体系的十位导师鞠躬、敬茶,行拜师礼,感念师恩,“一躬、一拜、一盏茶”,愿得到导师的教诲及传承;导师回赠书籍《行动成功学》,勉励学徒,努力学习制茶知识及技艺,发扬滇红匠心精神,使人类非物质文化遗产“滇红茶制作技艺”得到传承与发展。

       开班仪式最后,导师代表集团工会主席、首期企业新型学徒制茶叶生产加工班导师施文宏作表态发言;学徒代表集团茶科院名优茶生产研发车间主任李春贵作表态发言;代表集团参加全国制茶技能大赛的人类非物质文化遗产“滇红茶制作技艺“传承人吴成远、鲁文亮分别作了交流分享发言。

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